Καθημερινά 18:00 ως 23:30 | Τρίτη Κλειστά
Reservations

Υψηλή γαστρονομία που απογειώνει μοναδικά την Ελληνική κουζίνα

Το SENSE Restaurant βρίσκεται στο πιο ιδανικό σημείο του AthensWas: το εντυπωσιακό rooftop του. Έχοντας το προνόμιο της εντυπωσιακής θέας στην Ακρόπολη, το SENSE Restaurant συγκαταλέγεται ανάμεσα στα κορυφαία Roof Garden εστιατόρια στην Αθήνα με θέα Ακρόπολη.

Διαθέτει δύο καλαίσθητους χώρους τραπεζαρίας, έναν εσωτερικό και έναν εξωτερικό, με χαλαρή ατμόσφαιρα και συγκλονιστική θέα. Ο εξωτερικός χώρος τραπεζαρίας περιβάλλεται από έναν καταπράσινο κήπο με βότανα, που αποπνέει τη φρεσκάδα διακριτικών αρωμάτων, ενώ τα αναρριχητικά φυτά συμπληρώνουν ιδανικά το πανέμορφο σκηνικό. Παράλληλα, θα απολαύσετε εκλεκτό κρασί ή signature κοκτέιλ με φόντο την επιβλητική Ακρόπολη και θα ζήσετε μία εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Αν επιλέξετε την εσωτερική τραπεζαρία, θα απολαύσετε την μεθυστική ατμόσφαιρα και το κομψό περιβάλλον, ενώ μπορείτε να πάρετε μια γεύση από την ανοιχτή κουζίνα, όπου ο Σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος με την ταλαντούχα ομάδα του τοποθετεί τα πιάτα και βάζει τις τελικές δημιουργικές πινελιές, πριν σερβιριστούν.

Το SENSE Restaurant παρουσιάζει το νέο του μενού, εμπνευσμένο από τις ρίζες της ελληνικής παράδοσης και δημιουργημένο με τα καλύτερα τοπικά προϊόντα.
Ο Executive Chef Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος και η ταλαντούχα, βραβευμένη ομάδα του, σας προσκαλούν να ανακαλύψετε δύο degustation menus και ένα εκλεπτυσμένο à la carte μενού, όπου η αυθεντικότητα συναντά τη σύγχρονη δημιουργία.

Ανακαλύψτε το Dinner Menu μας εδώ

Το SENSE είναι μη καπνιζόντων, με casual chic dress code και υποδέχεται επισκέπτες άνω των 12 ετών. Απαιτείται κράτηση μέσω της online πλατφόρμας. Παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχόν αλλεργίες. Ισχύουν χρεώσεις ακύρωσης σύμφωνα με τους όρους μας.

Για ακυρώσεις κρατήσεων τις τελευταίες 24 ώρες πριν την άφιξη σας, διατηρούμε το δικαίωμα να εφαρμόσουμε ακυρωτικά σύμφωνα με τους όρους που έχετε ενημερωθεί και αποδεχτεί κατά την διαδικασία κράτησης.

Το SENSE Restaurant, ένα εξαίσιο εστιατόριο στο Rooftop του AthensWas με θέα στην Ακρόπολη, καλεί τους επισκέπτες του να εξερευνήσουν τα δημιουργικά μονοπάτια της κλασικής ελληνικής γαστρονομίας, σε ένα περιβάλλον που προκαλεί θαυμασμό και δέος.

Ένα ασύγκριτο γαστρονομικό concept εμπνευσμένο από την αυθεντική Ελλάδα.

Ο Σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος και η ομάδα του έχουν ετοιμάσει ένα δημιουργικό μενού, εστιάζοντας σε παραδοσιακές συνταγές της Ελλάδας, μεταφέροντας τες με μία σύγχρονη και πιο εκλεπτυσμένη ματιά. Η βαθιά αγάπη για την ελληνική γαστρονομία, η αφοσίωση στην ποιότητα των υλικών και η πολύχρονη εμπειρία αποτελούν τα θεμέλια πάνω στα οποία στηρίζεται το μενού του SENSE Restaurant. Γεύσεις ιδιαίτερες, ικανές να ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Οι συνταγές αντικατοπτρίζουν μια νέα γαστρονομική ματιά που συνδυάζει τη προσέγγιση της κλασικής ελληνικής κουζίνας η οποία δεν αποκλίνει από τις ρίζες και τις μνήμες της, με μια σύγχρονη και συχνά παιχνιδιάρικη εκδοχή πατροπαράδοτων συνταγών με ξένες επιρροές. Τα πιάτα μας είναι μοναδικά στο είδος τους, αναδύουν τα αρώματα της Ελλάδας και χαρακτηρίζονται από γεμάτες γεύσεις και ενδιαφέρουσες υφές. Κάθε πιάτο στο μενού έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με συγκεκριμένη μαγειρική φιλοσοφία, κρύβοντας πίσω του μια ιστορία γεύσης.

Συνδυάζοντας την εκπληκτική πανοραμική θέα της πόλης με τα απολαυστικά και εκλεπτυσμένα πιάτα, το SENSE προσφέρει μια αξεπέραστη γαστριμαργική εμπειρία. Τα ποιοτικά υλικά, η δεξιοτεχνία των πιάτων και η μοντέρνα προσέγγιση χάρισε πρόσφατα στο εστιατόριο την διάκριση Plate από τον ευρέως γνωστό ταξιδιωτικό οδηγό Michelin, καθώς και Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και 2 αστέρια στα FnL Awards.

Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις.

Το SENSE Restaurant βρίσκεται σε μία ιδιαίτερα προνομιακή θέση της πόλης και προσφέρεται για γευστικές απολαύσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, το βράδυ αλλά και κάθε εποχή του χρόνου. Εδώ θα βρείτε ποικιλία από signature κοκτέιλ και μια λίστα εκλεκτών κρασιών τα οποία θα απολαύσετε με φόντο την εκπληκτική Ακρόπολη. Η sommelier μας μπορεί να σας βοηθήσει να συνοδεύσετε τα πιάτα σας με ελληνικά και διεθνή κρασιά ή μπορεί να σας προτείνει ένα από τα εμπνευσμένα κοκτέιλ μας, που θα απογειώσει τη βραδιά σας.

Επαγγελματικά γεύματα & εκδηλώσεις.

Το SENSE Restaurant είναι επίσης ο τόπος όπου η δουλειά συναντά την διασκέδαση. Το εστιατόριo μας στο rooftop του AthensWas δίνει μία άλλη νότα στα επαγγελματικά γεύματα, καθώς το όμορφο περιβάλλον δημιουργεί μια πρωτόγνωρα ευχάριστη αύρα. Εάν το επιθυμείτε, μπορούμε να προετοιμάσουμε ένα ειδικά διαμορφωμένο για εσάς μενού και να διασφαλίσουμε ότι ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες σας, εξασφαλίζοντας την επιτυχία της εταιρικής σας εκδήλωσης.

Πληροφορίες:
Διονυσίου Αρεοπαγίτου 5, στον έβδομο όροφο του ξενοδοχείου
Tηλ. Κρατήσεων: +30 210 9200240
E-mail: athens@senserestaurants.com
Website: https://www.senserestaurants.com

Ώρες λειτουργίας:
Ανοιχτά καθημερινά 18:00-00:00.